Las bandejas con los planteles han crecido durante un par de meses dentro del invernadero y ahora en mayo que se han alargado las horas de luz y han subido las temperaturas, después del frío inicio de la primavera, se está acabando de trasplantar todo en el huerto: tomates (de multitud de variedades), pimientos (sobretodo del sur-cazorla-), judías, cebollas (para secar), lechugas, coliflores, calabacines, calabazas (de ortoneda, de pobla-mera- y vascas), melones, etc...
En mayo ya se está cosechando: ajos tiernos, lechugas, acelgas, fresas, habas, guisantes...
Patatas y tomates a mansalva!!!!